Enroladinho de Salsicha

Ingredientes:

• 700 g de Farinha de Trigo
• 1 Colher de (Sopa) de Açúcar
• 1 Colher de (Sopa) de Fermento em Pó
• 1 Colher de (Chá) de Sal
• 3 Ovos
• 1 Xícara de (Chá) de Óleo
• 1 Xícara de (Chá) de Cerveja
• 1/2 kg de Salsicha Fervida Não deixar Enfriar

Modo de Preparo:

Peneire a farinha, o açúcar o fermento e o sal.
Abra uma cavidade na mistura e coloque os ovos, o óleo e a cerveja. Misture até dar o ponto de abrir a massa com o rol. Deixe a massa descansar por 1/2 hora.
Abra a massa com o rolo e corte em tiras largas. Enrole-a nos pedaços de salsichas (se quiser use a salsicha inteira, tirando somente as pontas) e frite em óleo quente.